کشمش سبز همان محصولی می باشد که در آجیل ها یافت می شود و سرشار از انتی اکسیدان، آهن، فیبر، آنتی بیوتیک، کلسیم، منیزیم، پتاسیم و … می باشد که هر یک از این ویتامین ها برای بدن مفید و ضروری بوده و کمبود آن ها موجب این می شود که فرد دچار بیماری های متعددی شود.